Jeg fik et tip af en gammel veninde og fast læser, på nogle super lækre knækbrød...
Jeg har dog ændret lidt i opskriften og gjort dem endnu sundere...
1 dl havregryn
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl græskarkerner
3,5 dl HVID hvedemel
1 tsk. bagepulver
2,5 tsk salt
2 dl vand
1,25 dl olie
Nogle af ovenstående kerner kan evt skiftes ud med en 5 kornsblanding men det er en smagssag
Bland alle frø og gryn sammen, tilsæt mel, bagepulver og salt.
Tilsæt efterfølgende vand og olie og bland godt sammen...
Dejen skal være godt klistret...
Følg herfra instruktionen på billederne nedenunder...
I en portion er der til ca to bradepander..
Skal bages ca 10 min ved 200 grader....
Lyder lækkert.. Og sikke en skøn bagerjomfru :-)
SvarSlet