Flere har ønsket opskrifter på nogle af de ting jeg spiser...
Her er en sådan ca opskrift på den grønssagssuppe som ofte pryder min frokost!
| Brug løst og fast af de grønssager du har i køleskabet..en god ide kan være at tilføje en smule kartofler da de er med til at stive suppen lidt af..Chili og hvidløg er et MUST for en god spicy suppe! |
| Svits løg, hvidløg, chili samt de restende grønssager i en smule olie med godt med karry i. |
Tilsæt vand til grønsagerne er dækket og tilsæt en oksebouillion
Lad suppen koge ca 20 min.
Blend supper med stavblender
Servere suppen med en skefuld skyr eller cremfraise 6%
Det giver en cremet og syrlig smag sammen med den
spicy chili smag..
HIMMELSK!!!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar